Beranda

YM Online

Info Penerimaan Mahasiswa Baru

Phone :

#. (0274) 4340658 (CS)

#. 08170900399 (CP)

Catatan

Jam Kerja 08.00-16.00 WIB

Kecuali Sabtu s/d jam 13.00 WIB


Konsultasi

Kategori konsultasi


Polling

Bagaimanakah Perkembangan Website Ini ?





Lihat Hasil

Headline News

KOMPETISI PROGRAM WIRAUSAHA 2012 DISDIKPORA PROPINSI DIY

BROWNIES feat. SAYURAN

 KARYA MAHASISWA AMA YOGYAKARTA

 

Berbagai macam kue yang ditawarkan dalam dunia kuliner Indonesia sangatlah variatif. Brownies merupakan salah satu kue yang sudah cukup banyak digemari. Kue ini identik dengan warna coklat pekat dengan rasa coklatnya yang begitu menonjol. Bagi penggemar brownies yang menderita diabetes harus lebih berhati-hati dalam mengkonsumsinya. Namun bagaimana jika jenis makanan yang banyak disukai orang itu memiliki rasa beragam sayuran, seperti terong, wortel, sawi, brokoli, atau tomat?

 

Kandungan sayuran yang bergizi dan berserat tinggi menjadi alternatif pilihan bagi pencinta brownies yang menderita diabetes. Seperti manfaat terong yang bisa menurunkan kadar gula darah penderita diabetes. Selain itu kue ini dapat pula menjadi alternatif untuk mereka yang kurang menyukai sayuran karena bentuk dan rasa dari sayuran akan menjadi lebih menarik dan lezat.

 Dengan keinginan untuk berinovasi agar penyajian brownies lebih variatif dan bisa menjadi alternatif bagi mereka yang tidak suka sayur serta penggemar brownies penderita diabetes setidaknya merasa nyaman mengkonsumsi kue ini, maka  mahasiswa/i Akademi Manajemen Adminstrasi (AMA Yo), Program Studi Manajemen Administrasi, konsentrasi Manajemen Administrasi Rumah Sakit, Janna Prafika, Armi Trisnawati, Nur Subekti, dan Kristanto mencoba untuk mengkreasi brownies dengan campuran sayur. Bersama dosen pembimbing Irine Diana Sari Wijayanti, S.E., M.M., inovasi ini mampu bersaing dan lolos dalam Kompetisi Program Wirausaha 2012 dan berdasarkan surat  Dinas Pendidikan, Pemuda dan Olahraga Provinsi DIY Nomor 019/42112 Tanggal 12 April 2012 kembali karya mahasiswa AMA Yogyakarta diakui dan dinyatakan lolos seleksi, dengan mengusung karya wirausaha bertajuk Brownies Sayur yang diberi nama “KUE BONSAY PELANGI”. Bonsay merupakan singkatan dari brownies sayuran sedangkan kata pelangi sendiri tentu sudah dapat di tebak,yaitu model kue yang berlapis seperti warna pelangi yang menarik.

Bentuk usaha yang didirikan ini awalnya hanya akan dilaksanakan dan diselenggarakan di area kampus AMA Yogyakarta di Jl. Pramuka No. 70 Yogyakarta mengingat mereka masih duduk di bangku kuliah semester II, namun menurut Janna Prafika selaku ketua program berharap bahwa nantinya Kue Bonsay Pelangi ini dapat berkembang dan tumbuh didalam maupun diluar kampus AMA Yo dan dapat menjadi perusahaan franchise.



Detail

News

Pendidikan
MASA ORIENTASI PENGABDIAN KERJA (MOPK)

MASA ORIENTASI PENGABDIAN KERJA (MOPK) I DAN II

Seminar kampus
Kegiatan Semester Ganjil 2014
Informasi
Informasi Kegiatan Mahasiswa

Informasi Kegiatan Mahasiswa Semester II dan IV

DIKLAT DPD PORMIKI DIY - AMA Yogyakarta

Pengumuman Peserta DIKLAT Perekam Medis dan IK yang Lulus

LOMBA MTQ TINGKAT SLTA DAN SEDERAJAT 2013
BEASISWA DIKPORA DIY 2013
Keagamaan
Prestasi Mahasiswa AMAYo
KOMPETISI PROGRAM WIRAUSAHA 2012 DISDIKPORA PROPINSI DIY

BROWNIES feat. SAYURAN KARYA MAHASISWA AMA YOGYAKARTA

Seminar
LOMBA MTQ TINGKAT SLTA DAN SEDERAJAT 2013
GEBYAR SUMPAH PEMUDA

MEMPEREBUTKAN PIALA BERGILIR SRI SULTAN HB X

MTQ ANTAR MAHASISWA AMA YO
Seminar umum
Detail